Buenísimas!!!...y muy típicas en Sevilla en la Semana Santa.
Ingredientes:
1 litro de vino(blanco o dulce)
pan de torrijas
2 vasos de agua
canela molida
un poco de sal
5 huevos
un vaso de leche
aceite
miel
agua
Elaboración:
1º En un plato echas el vino,el agua,la canela y un poco de sal
2º En otro plato poner 5 huevos batido y un vaso de leche
3º Se moja en vino ligeramente y se pasa por el huevo
4º Freir
5º La miel se prepara de la siguiente manera......Echar la cantidad de miel que os apetezca en un recipiente y rebajarla con agua,hervir.Una vez que ha hervido echar por encima de las torrijas y dejarlas reposar hasta el otro día.......
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